de Venoge Louis XV 1996

Att få arbeta med champagne i världsklass innebär många speciella ögonblick – och våren 2024 fick vi uppleva ett av de allra största. Då hade vi nämligen den stora äran att leverera De Venoge Louis XV 1996 till den ikoniska champagnevagnen på Restaurang Frantzén, Sveriges enda trestjärniga Michelinrestaurang.

Frantzén är internationellt erkänd för sitt kompromisslösa hantverk, sin kreativa gastronomi och sin förmåga att lyfta varje detalj till perfektion. Restaurangens champagnevagn är inget undantag – där erbjuds några av världens mest sällsynta och utsökta cuvéer, serverade på glas med största omsorg.

Att Louis XV 1996, en av De Venoges mest prestigefyllda och hyllade årgångar, valdes ut att ta plats på denna vagn är ett kvitto på både kvalitet och förtroende. För oss var det ett uppdrag fyllt av stolthet – en möjlighet att låta gäster på absolut högsta gastronomiska nivå uppleva ett av champagnehusets mest lysande uttryck.

Vi är tacksamma, hedrade och inspirerade av detta samarbete och ser fram emot fler unika ögonblick där exceptionell champagne möter exceptionell gastronomi.